Corsi di cucina: Via Laura Ciceri Visconti, 4, 20137 Milano Delivery: Via Sammartini, 39 - Milano
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La Chef dietro Chef and the City
Ilaria Castelli
Ilaria Castelli
Dietro ogni piatto c’è una storia. Quella di Ilaria Castelli, chef e fondatrice di Chef And The City, nasce da una profonda passione per la cucina italiana e dal desiderio di condividerla in modo autentico, contemporaneo e conviviale.
Dopo anni di esperienza nel mondo della ristorazione e della formazione, Ilaria ha dato vita a un progetto che unisce cucina, ospitalità e socialità. Con il tempo, Chef And The City è diventato un vero e proprio laboratorio di esperienze culinarie: corsi di cucina, home restaurant, catering, delivery e molto altro.
Oggi, insieme al suo team, Ilaria porta avanti un’idea di cucina inclusiva, sostenibile e su misura, dove ogni evento è costruito attorno alle persone che lo vivono.
Cliccando QUI potete vedermi in un brevissimo video del 2020 in cui mi presento :-)
La nostra filosofia
Crediamo in una cucina italiana autentica, quella che profuma di casa e di ingredienti buoni. Ogni piatto nasce fresco, senza sprechi e senza compromessi sulla qualità, con opzioni pensate per tutti: vegetariani, vegani e senza glutine. Siamo aperti ogni giorno da mezzogiorno alla sera per portare il buon cibo anche a chi resta a casa, con catering e business lunch che portano in azienda il calore della tavola.
Organizziamo lezioni pratiche per imparare a cucinare in modo consapevole e valorizzare ogni ingrediente, con percorsi dedicati a italiani e turisti. Le nostre attività sono momenti di incontro e condivisione, e quando serve arriviamo anche a domicilio, con attenzione e cura che continuano oltre il servizio.
Seguici sui social per scoprire ricette e curiosità sulla cucina sana e sostenibile!
Chef and the City - Via Laura Ciceri Visconti, 4, 20137 Milano
Telefono e whatsapp +39 0287178259 - info@chefandthecity.it